Bolo de pudim   3 ovos                                                                                                                                                         1 lata de leite condensado                                                                                                                                                    2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)                                                                                    Massa do bolo                                                                                                                                                                3 ovos                                                                                                                                                                         1 xícara (de chá) de açúcar                                                                                                                                                                       1/2 xícara (de chá) de leite                                                                                                                                                                                                    1/2 xícara (de chá) de margarina                                                                                                                                                                                   1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada                                                                                                                                 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó                                                                                                                                                                               1 colher (de sopa) de fermento                                                                                                                                     

MODO DE PREPARO

Pudim:                                                                                                                                                                                                                               Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve                                                                                                            Massa:                                                                                                                                                                                                                          Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso                                                                   Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados                                                                          Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente                                                                                                 
 Despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado                                                                                                                                                          Asse em forno médio pré - aquecido em, 30 minutos, aproximadamente                                                                  Deixe esfriar e sirva.                                                                                                                                                                           

Evitar Poluição no mundo!

COMO EVITAR A POLUIÇÃO

Poluição do ar


Como evitar a poluição do ar?


Para evitarmos este tipo de poluição devemos:


»» Não fazer fogueiras ;


»» Viajar, essencialmente em transportes públicos ou de bicicletas;


»» Não usar insecticidas;



Poluição da água


Como evitar a poluição da água?


Para evitar este tipo de poluição devemos :


»» Não deitar lixo para os rios;

»» Ligar os esgotos ao saneamento público;

»» Colaborar na limpeza das marés negras, sempre que possível.

vinho brasileiros

Alguns vinhos brasileiros,quinta do morgado,suzin e chandon.

Salmão com legumes

Essa é outra receita que pulsa e vibra de Saúde. Coma sempre, é maravilhosa e extremamente saudável.

Ingredientes

• 500 gramas de filé de salmão fresco
• 6 batatas médias em rodelas
• 2 abobrinhas
• 1 pimentão vermelho e pimentão amarelo
• ½ xícara de vinho branco seco
• sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Leve uma panela de vapor com pagua ao fogo alto e deixe ferver.
2. Coloque os pimentões, a abobrinha e a batata na parte superior.
3. Cozinhe por 30 minutos. Se não tiver a panela de vapor, improvise uma peneira sobre uma panela com água.
4. Acrescente o salmão e cozinhe por uns cinco minutos.
5. Regue com vinho, deixe cozinhar por mais dois minutos. Tempere com sal a gosto.
6. Transfira o salmão e os legumes para uma travessa.

Bacalhau dos sonhos

Aqui vai uma receita rápida, fácil, saborosa e que gera 250 calorias por porção. Não pense que é muito, por porção estou falando de uma refeição (almoço, jantar) que deixará qualquer mortal satisfeito.

Deixe um quilo de bacalhau salgado na água por 48 horas, para dessalgar bem, trocando a água pelo menos 3 vezes ao dia. Na última troca substitua a água por leite e deixe assim por umas oito horas.

Transfira o bacalhau com leite para uma panela e deixe cozinhar por 15 minutos, escorra o leite e reserve.  Em uma panela grande, frite num filete de azeite de oliva, dois dentes de alho, cinco tomates sem pele, 100 gramas de azeitona e manjericão a gosto.

Cozinhe tudo junto do bacalhau por uns 10 minutos e sirva.