Bolo de pudim   3 ovos                                                                                                                                                         1 lata de leite condensado                                                                                                                                                    2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)                                                                                    Massa do bolo                                                                                                                                                                3 ovos                                                                                                                                                                         1 xícara (de chá) de açúcar                                                                                                                                                                       1/2 xícara (de chá) de leite                                                                                                                                                                                                    1/2 xícara (de chá) de margarina                                                                                                                                                                                   1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada                                                                                                                                 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó                                                                                                                                                                               1 colher (de sopa) de fermento                                                                                                                                     

MODO DE PREPARO

Pudim:                                                                                                                                                                                                                               Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve                                                                                                            Massa:                                                                                                                                                                                                                          Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso                                                                   Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados                                                                          Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente                                                                                                 
 Despeje a massa em uma forma redonda de furo no meio de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado                                                                                                                                                          Asse em forno médio pré - aquecido em, 30 minutos, aproximadamente                                                                  Deixe esfriar e sirva.